ابعاد استاندارد آشپزخانه

حداقل مساحت آشپزخانه مسکونی چقدر است؟

ابعاد استاندارد آشپزخانه : ابعاد آشپزخانه از نظر طول و عرض و صرف نظر از فرم و نحوه چیدمان آن در واحد های مسکونی میبایست حداقل 5.5 مترمربع باشد و از این متراژ نصف آن یعنی 2.75 مترمربع خالی باشد ( توسط لوازم آشپزخانه و کابینت ها اشغال نشده باشد) . حال اگر فضای صرف غذا هم در آشپزخانه تعبیه شود ، متراژ آن میبایست حداقل 7.5 مترمربع باشد .

حداقل ارتفاع آشپزخانه چقدر است؟

در آشپزخانه مسکونی حداقل ارتفاع مورد نیاز برای تامین استاندارد آشپزخانه 2.4 متر است.

حداقل ابعاد کابینت آشپزخانه چقدر است؟

کابینت آشپزخانه به چند دسته مختلف از قبیل :

کابینت زمینی
کابینت هوایی
کابینت هوایی دو پله
کابینت جزیره یا آیلند

تقسیم میشود

کابینت زمینی حداقل عمق 60 سانتیمتر و ارتفاع 90 سانتیمتر
کابینت هوایی عمق 30 سانتیمتر و حداقل ارتفاع 60 سانتیمتر
کابینت هوایی دو پله، پله اول همانند استاندارد کابینت هوایی و پله دوم با عمق 40 الی 50 سانتیمتر و ارتفاع حداقل 35 سانتیمتر
کابینت جزیره یا آیلند، اگر برای صرف غذا استفاده نشود عرض حداقل 60 سانتیمتر و ارتفاع 90 سانتینتر و اگر برای صرف غذا استفاده میشود عرض حداقل 80 سانتینتر و ارفاع آن بستگی به نوع صندلی کانتر مورد استفاده دارد.

ابعاد استاندارد آشپزخانه

ابعاد گفته شده در بالا، حداقل های مساحت و ارتفاع آشپزخانه میباشد، که معمولا در واحدهای مسکونی کوچک میبایست تامین شوند. باتوجه به اهمیت فضای آشپزخانه هم از نظر عملکردی و هم از نظر زیبایی شناسی در مجموعه فضاهای یک واحد مسکونی، به تناسب افزایش متراژ و وسعت ، فضای آشپزخانه نیز گسترش خواهد یافت و میتوان از لوازم و تجهیزات بیشتری برای تامین رفاه مصرف کننده استفاده نمود.